Siomay Cocol Mayonaise

10:05 AM
Siomay Cocol Mayonaise - Sebentar lagi musim hujan, males keluar beli cemilan... paling enak liat kulkas ada ayam dan kulit pangsit?.. dirubah jadi siomay cocol mayonaise... utk keluarga....:)



Bahan Siomay Cocol Mayonaise 

  • 250 gr ayam bagian dada
  • 2 sdm tepung kanji
  • 1/2 btr bawang bombay
  • Garam secukupnya
  • 1 btr telor ayam
  • 1/4 lmb rkulit pangsit siap pakai
  • 1 bungkus saos sambel abc, dan saos mayonise untuk bumbu cocolnya 


Langkah Siomay Cocol Mayonaise 

  1. Rebus ayam dan dinginkan, selanjutnya diiris cincang
  2. tumis irisan bawang bombay sampai harum, masukkan irisan ayam, penyedap, dan garam
  3. setelah tumis ayam matang, tarih dalam wadah /mangkok, selanjutnya masukkan kanji dan telor. dan aduk sampai tercampur rata
  4. ambil 1 lembar kulit pangsit, masukkan 1 sdm isi yang sudah siap, dan bentuk seperti kembang
  5. kukus selama 30 menit, dan jika sdh matang siap diasajikan dengan saos sambal dan mayonise(Siomay Semarang)

Artikel Terkait

Previous
Next Post »