Kaybançak
Bahan Kaybançak
- 400 gr tepung terigu
- keju cheddar secukupnya
- Garam
- Air
- Minyak goreng
- Butter
Langkah Membuat Kaybançak
- Siapkan baskom utk menguleni adonan.. pertama campur tepung dan garam, aduk rata lalu tambahkan air.. uleni sampai kalis dan bisa dicetak
- Bulatkan adonan sebesar bakso lalu isi tengahnya dg keju kecil2.. lakukan samoai adonan habis
- Tuang air panas dalam panci,, masukkan sedikit minyak goreng lalu rebus adonan kaybancak sampai matang+
- Setelah matang saring kaybancak dan tiriskan,, taruh kembali panci diatas kompor, panaskan butter, masukkan kaybancak aduk2 sebentar sampai butter tercampur rata... afiyet olsun (Siomay Semarang)
EmoticonEmoticon